大荔冬棗
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正宗大荔冬棗的挑選方法
正宗大荔冬棗的挑選方大看大荔縣東羌冬棗專業(yè)合作社的介紹
 
    冬棗以其高的營養(yǎng)價值被稱為“活丸維生素”，廣受消費者的喜愛。高的名氣使得其價格居高不下，也造成很多不法商販用劣質(zhì)棗偽裝成為冬棗欺騙消費者的行為。
 
    如何慧眼識冬棗成了一個很大的問題，冬棗哥今天就來給大家講一講根紅苗正的冬棗是如何被鑒定出來的：
 
1、色
 
顧名思義就是看顏色，正宗的冬棗都是青紅相接的，同時色彩過渡段沒有明顯的邊界線。

大荔冬棗的挑選
2、香
 
正宗的冬棗是甘甜爽脆，從外到內(nèi)都是甜的，同時顆粒飽滿，無皸皺現(xiàn)象。而劣質(zhì)棗卻只有表片是甜的，而且甜味不自然！

大荔冬棗的挑選方法
3、形
 
優(yōu)質(zhì)的冬棗外形飽滿，果皮圓潤，輕捏之下觸感緊實，且手上無殘留黏膩糖分殘留的就是新鮮的冬棗。
 
     現(xiàn)在，你對挑選正宗的大荔冬棗有所了解了嗎？

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