大荔冬棗
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產(chǎn)品展示
冬棗成為大荔人民發(fā)財(cái)致富的金鑰匙
1、氣候特點(diǎn)。大荔縣屬暖溫帶半個(gè)干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均溫度13.4℃，平均溫差12.6℃，年≥10℃有效積溫4312℃，年日照時(shí)數(shù)2385.2小時(shí)，無(wú)霜期214天，平均年降水量514毫米，光照為關(guān)中之冠，光熱資源豐富。地勢(shì)平坦，土壤肥沃，灌溉條件優(yōu)越，鹽堿度適中，得天獨(dú)厚的自然條件非常有利于冬棗的種植，大荔冬棗比我國(guó)同一個(gè)維度的其它地區(qū)冬棗要早熟15天，大棚冬棗比山東沾化冬棗提前上市一個(gè)多月，早熟的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)突出。

2、冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。享有“南荔枝、北冬棗、百果王”的盛名，平均單果重17.5g，最大單果重可達(dá)25g，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。果皮赤者紅光亮，皮薄肉脆，甘甜清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%。經(jīng)科學(xué)分析，冬棗含 有天門冬氨酸，蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸，與其它果品相比，維生素C的含量是蘋果的70倍，梨的140倍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”，被譽(yù)為“百果王”，“活維生素丸”。

3、醫(yī)療保健價(jià)值

    冬棗中所含的維生素C可以軟化血管，是預(yù)防高血壓，冠心病和動(dòng)脈硬化的理想藥物，棗果中含的環(huán)磷酸腺苷對(duì)冠心病，心肌梗死，心源性休克等疾病有顯著療效，另外棗果中所含蘆丁是冶療高血壓病的有效藥品。冬棗樹(shù)全身是寶，除棗果食用和藥用外，棗樹(shù)的葉、吊、皮都分別含 有各種維生素，鞣革物質(zhì)，丹寧和棗酸，以及鐵、鋅、等微量元素，其加工制品有消炎、清血、活血的作用。

4、冬棗的商品價(jià)值

    冬棗的商品價(jià)值受冬棗的供求關(guān)系，冬棗成熟的早晚、冬棗品質(zhì)的好與壞等因素的影響。

目前種植冬棗面積越來(lái)越大，產(chǎn)量也越來(lái)越高，但冬棗的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于冬棗的供給量，因此冬棗的價(jià)值不斷攀升。大荔縣采取了不同的冬棗設(shè)施。日光溫室大棚最早，價(jià)格在每斤20元到百多元不等；平均每畝收入6萬(wàn)到15萬(wàn)元；鋼架溫棚價(jià)格一般在每斤10元到30元之間，平均每畝收入3萬(wàn)元到8萬(wàn)元不等。雙膜大棚，價(jià)格一般在每斤8元到20元之間，平均每收入2萬(wàn)元到5萬(wàn)元不等；最大面積的冷棚價(jià)格一般在每斤3元到10元之間，平均每畝收入在1萬(wàn)到3萬(wàn)元不等。露地畝收入在5000元到1萬(wàn)元之間。冬棗的品質(zhì)是影響冬棗商品價(jià)格又一個(gè)重要因素；在同等設(shè)施條件下，冬棗的品質(zhì)越好，它的價(jià)格就越高，反之，價(jià)格越低。我們縣政府，紅棗局給棗農(nóng)的信中明確要求我們棗農(nóng)做好以下幾點(diǎn)：

一、把棗園經(jīng)營(yíng)好。在管理技術(shù)上下攻夫，嚴(yán)格按照冬棗標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)管理，堅(jiān)決杜絕摘青上市，杜絕使用膨大劑，催熟劑等違禁師資農(nóng)藥，增施有機(jī)肥，農(nóng)家肥，農(nóng)家肥和生物菌肥，有效提高冬棗品質(zhì)。

二、把品牌保護(hù)好。大荔冬棗之一金字招牌，需要大家共同保護(hù)，不但要做好自我約束，還要相互監(jiān)督，對(duì)有損品牌形象的不良行為堅(jiān)決制止，積極舉報(bào)。市場(chǎng)監(jiān)督及執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊，嚴(yán)厲處罰不法行為。

三、把產(chǎn)業(yè)宣傳好。通過(guò)微信、網(wǎng)絡(luò)多種渠道和方式，曬冬棗，曬品質(zhì)，曬綠色，曬健康，讓更多的消費(fèi)者知道大荔冬棗一直在走營(yíng)養(yǎng)、綠色、有機(jī)的發(fā)展道路�？傊�，大荔縣不論在氣候，位置，設(shè)施、還是技術(shù)上都有不可比擬的優(yōu)勢(shì)，今年大荔冬棗總產(chǎn)量35萬(wàn)余噸，總產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)37.5億元。“萬(wàn)眾同心，其利斷金”，相信在大家的共同努力和用心呵護(hù)下，大荔冬棗產(chǎn)業(yè)會(huì)走得更穩(wěn)，更遠(yuǎn)！

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