一、提高果面光潔度
隨著冬棗管理技術(shù)的逐漸提高,冬棗果面光潔度的好壞已成為衡量棗果商品性的重要指標(biāo)之一,特別是在冬棗轉(zhuǎn)色到成熟期這段時(shí)間提高果面光潔度是非常關(guān)鍵的。
果面光潔度主要受光照、溫度、水分的影響,同時(shí)噴藥不均勻及藥液濃度過大時(shí)都會(huì)影響果面光潔度,可用螯合鈦肥來提高棗果的抗逆性,減輕藥劑對(duì)果面的影響,從而提高果面光潔度。
二、及時(shí)中耕松土,除雜草,撐枝
在我國北方冬棗的主產(chǎn)區(qū),從轉(zhuǎn)色期至成熟采收這一階段降雨稀少,棗園土壤在多數(shù)年份處于缺墑狀態(tài)。特別是經(jīng)過夏末秋初降雨之后,土壤板結(jié)嚴(yán)重,不僅土壤的水分和礦物質(zhì)養(yǎng)分難以滿足冬棗快速生長發(fā)育的要求,而且土壤的通氣狀況特別差。因此,對(duì)棗園及時(shí)進(jìn)行中耕松土,除雜草,使棗園土壤保持良好的通氣狀況,增強(qiáng)根系吸收水分和礦質(zhì)元素的能力,是提高后期冬棗產(chǎn)量和品質(zhì)的有效途徑之一。
同時(shí)在轉(zhuǎn)色到成熟期,部分棗樹結(jié)果數(shù)量過多,棗果已基本膨大到位,撐枝可防止棗樹負(fù)載過重,壓斷樹枝,是保證棗果的正常生長,確保豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
三、加強(qiáng)肥水管理
在冬棗轉(zhuǎn)色期到成熟采收這段時(shí)間,雖然對(duì)營養(yǎng)元素和水分的需求不像前期那么大,但是在這關(guān)鍵時(shí)期還是應(yīng)該保證水分的充足,及時(shí)補(bǔ)充棗果正常生長所需的氮、磷、鉀、鐵、硼、鈣、鋅等營養(yǎng)元素,特別應(yīng)注重鉀肥的補(bǔ)充,是促進(jìn)棗果二次膨大,提高棗果品質(zhì),保證豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
施肥主要有基施和葉面噴施兩種方式,基施高鉀肥料為主,促進(jìn)棗樹膨大轉(zhuǎn)色,葉面噴施螯合鈦肥甜而美,磷酸二氫鉀等,促進(jìn)棗果增糖轉(zhuǎn)色。
四、科學(xué)防治病蟲害
在這關(guān)鍵時(shí)期應(yīng)加強(qiáng)病蟲害的防治,如紅蜘蛛、食心蟲、盲蝽蟓、縮果病、炭疽病、褐斑病等病蟲害,如防治不及時(shí),將會(huì)造成棗樹嚴(yán)重落葉、落果,影響棗樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。
常用藥劑有擬除蟲菊酯類、吡蟲啉、毒死蜱、啶蟲脒、阿維菌素、噠螨靈、多菌靈、代森錳鋅、甲基硫菌靈、咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑、溴菌腈、農(nóng)用鏈霉素等。
五、注意防止自然災(zāi)害對(duì)棗果的危害
在冬棗轉(zhuǎn)色期到采收成熟這一時(shí)期,惡劣天氣易出現(xiàn),應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,遇到大風(fēng)、暴雨、冰雹等自然災(zāi)害時(shí),應(yīng)及時(shí)采取預(yù)防措施,盡量減少自然災(zāi)害對(duì)棗樹造成的傷害,保證棗果的正常生長。
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