什么樣的大荔冬棗比較好吃？

        色澤上表面泛黃，有點(diǎn)紅，泛白說(shuō)明沒(méi)有熟透，過(guò)于紅有可能是熟透了或者太陽(yáng)曬傷。

        口感甜中稍帶點(diǎn)酸，水份充足，無(wú)干澀感，吃完只剩下一個(gè)棗核，無(wú)殘?jiān)�，咬著很脆，糖分充足�?/p>

        保存冬棗最好的保存方式為冷藏，時(shí)間為10-15天，放入冷藏后時(shí)間久會(huì)全部變紅，味道稍微會(huì)缺少點(diǎn)水份。所以要吃的話(huà)，盡量吃現(xiàn)成的。

        1，表面黃色，帶點(diǎn)紅而非全紅

        2，8-12g的棗子，中等大小，表皮發(fā)亮

        3，不是越大的越好吃，太大的糖分不足，太小的果酸味稍濃

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