大荔冬棗
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脆冬棗的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？
大荔冬棗加工為脆冬棗的營養(yǎng)價(jià)值

第一，脆冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達(dá)380～600毫克(維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克)，是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認(rèn)為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng)。
 
第二，脆冬棗含糖20%～36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g
 
第三，脆冬棗含蛋白質(zhì)1.65%，膳食纖維2.3%，總黃酮0.26%，煙酸0.87mg/100g，胡蘿卜素1.1mg/kg，維生素B10.1mg/kg，維生素B22.2mg/kg。
 
而且，脆冬棗的營養(yǎng)價(jià)值不僅如此，在醫(yī)學(xué)上也有廣泛的用途。
 
哈哈，現(xiàn)在知道脆冬棗的是好東西了吧，以后多吃哦。

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